• Natto proaspat este considerat un superaliment, datorita proprietatilor sale nutritionale de exceptie. Consumat la micul dejun, este o sursa excelenta de proteine si are putine calorii. Are o textura lipicioasa, un miros puternic si caracteristic, asemanator cumva branzei. Natto este mai bun decat orice medicament pentru subtierea sangelui ! Natto previne si dizolva depunerile de calciu din interiorul vaselor de sange. Nutrientii continuti de Natto actioneaza impotriva formarii cheagurilor de sange !

• Probioticele si enzimele digestive au un efect benefic dovedit asupra stării de sănătate a organismului. Probioticele sunt microorganisme vii ce există în mod natural în microflora intestinală și fac parte dintre bacteriile prietenoase ce sprijină starea de sănătate. Acestea contribuie în mod semnificativ la îmbunătățirea imunității organismului, nu numai in mod preventiv, ci și în cazul problemelor de sănătate și al infecțiilor. Ele sprijină digestia, protejează membranele mucoase, prevenind diareea, constipația și pot reduce colesterolul !

• Usturoiul Negru are remarcabile proprietati medicinale fiind utilizata cu succes ca adjuvant in terapia complementara si alternativa in tratarea diverselor afectiuni : previne si protejeaza organismul impotriva cancerului, toxic pentru 14 tipuri de cancer, previne si protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare si cerebrovasculare, tine sub control nivelul colesterolului, indicat in caz de colesterol marit, reduce si stabilizeaza nivelul zaharului din sange, indicat in diabetul de tip 2, sustine si creste imunitatea combatand radicalii liberi, previne deteriorarea oxidativa a celulelor, puternic efect antioxidant, reduce inflamatiile, previne imbatranirea organismului !

• Tempeh proaspat contine cantitati mari de probiotice, probioticele au fost, de asemenea, asociate cu imbunatatiri majore ale imunitatii, sanatatii mintale si au dus chiar scaderea semnificativa a nivelului de colesterol din sange. Tempeh mai contine antibiotice naturale, promoveaza sanatatea  gastrointestinala, avand in plus proprietati imuno-modulatoare si de stimulare a imunitatii. Tempeh restaureaza si sustine echilibrul tractului digestiv, si a unui intestin sanatos !

• Iaurtul de casă proaspat are o serie de avantaje semnificative față de produsele cumpărate din magazin. Conține doar lapte și ferment care conțin bacterii benefice, fără conservanți și stabilizatori. Beneficiile acestui produs lactat fermentat pentru organism sunt de neprețuit. Datorită complexului de bacterii benefice din compozitia sa, ajuta la normalizarea microflorei intestinale. Elimină ușor problema constipației și a tulburărilor intestinale !

♦ Mentiune:
Inaintea achiziţionării oricărui produs al companiei Nutramax, va recomandam să cititi cu atentie fisa produsului dorit. Informatiile si sfaturile legate de superalimente, pulberi bioactive sau suplimente alimentare nu au fost avizate de catre Ministerul Sanatatii. Produsele noastre nu au intentia de a diagnostica, trata sau vindeca nici o boala !

► Video info: afla mai multe despre modul de preparare si obtinere al Usturoiului Negru cu ajutorul unui device Multi-Functional Cooker | Black Garlic !

♦ MOD DE UTILIZARE

Multi-cookerul Black Garlic este un aparat electric multi-functional, proiectat special pentru o fermentare controlata, 
de care tu ai absoluta nevoie in bucătărie. Aparatul fermenteaza singur si rapid, avand o capacitate mare de 6 litri. 
Pentru a obtine cantitati mai mici din produsul dorit, aveti nevoie suplimentar de vase sau oale mici de 1-2 litri !
• Temperatura necesara pentru fiecare program in parte este setata automat atunci cand selectati programul dorit !

♦ P1 | Program fermentare: Natto Fresh  | Selectare P1 | 20 ore | Temperatura 40-42°C | Necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele, vasul si fermentul necesar apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 1 > (P1 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ P2 | Program fermentare: Enzimatic | Selectare P2 | 72 ore | Temperatura 30°C | Necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele, vasul si fermentul necesar apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 2 > (P2 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ P3 | Program fermentare: Usturoi Negru | Selectare P3 | 10 zile | Temperatura 75°C | Nu necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele, stativul supraetajat si (nu necesita ferment) apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 3 > (P3 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ P4 | Program pentru dospire: Aluat proaspat | Selectare P4 | 2 ore | Temperatura 35-40°C | Nu necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele si vasul necesar si (nu necesita ferment) apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 4 > (P4 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ P5 | Program fermentare: Tempeh Fresh | Selectare P5 | 36 ore | Temperatura 30-32°C | Necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele, vasul si fermentul necesar apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 5 > (P5 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ P6 | Program fermentare: Iaurt Natural | Selectare P6 | 12 ore |  Temperatura 40-42°C | Necesita ferment !
• Temperatura interna necesara acestui program este setata automat atunci cand selectati acest program !
• Pregatiti-va ingredientele, vasul si fermentul necesar apoi setati programul dorit dupa cum urmeaza:
• Apasati butonul de culoare rosie | Aparatul a fost pus in functiune !
• Apasati butonul de culoare albastra pentru a selecta programul nr : 6 > (P6 | Vezi pictograma) 
• Cu ajutorul butoanelor marcate cu (+ -) scadeti sau mariti numarul de ore de functionare.
• Ledul rosu al programului selectat va pulsa cateva secunde dupa care se va stabiliza | Programul este setat !
• Dupa finalizarea periodei de timp alocata programului de fermentat aparatul se opreste automat. 
• Acest lucru se va face prin avertizare sonora si vizuala. Dupa aceasta daca mai este nevoie 
• Puteti relua procesul de frementare din nou adaugand numarul de ore suplimentare necesar !

♦ Mentiune:
Inaintea achiziţionării oricărui produs al companiei Nutramax, va recomandam să cititi cu atentie fisa produsului dorit. Informatiile si sfaturile legate de superalimente, pulberi bioactive sau suplimente alimentare nu au fost avizate de catre Ministerul Sanatatii. Produsele noastre nu au intentia de a diagnostica, trata sau vindeca nici o boala !